CA dépend ce que tu veux enregistrer.
Avec une guitare electrique (ou electro), quand on sait faire passer le son par l'ampli avant on le fait, les amplis colorent le son d'une façon généralement agréable, alors que le son en direct dans la carte son est un peu "sec". Si on a des effets (pédales) , genre reverb, on les met avant aussi.
Avec un micro voix (ou prise acoustique de la guitare) on va direct en carte son, sauf si on a avant du matériel qu'on veut utiliser comme un très bon préampli ou un compresseur.
Ca c'est en général, le premier essai qu'on fait.
Mais il est possible que ton ampli apporte un plus à ta voix: certain on des deesseurs, des compresseurs sur le circuit voix, ou le préampli donne une chaleur à la voix que tu n'as pas dans la carte en directe, etc...
Faut vraiment essayer.
C'est comme le placement du micro par rapport à l'instrument. La règle c'est de le mettre à 10 cm des cordes (bonne chance pour jouer) à hauteur de la 12em frette et perpendiculaire.... mais c'est parfois mieux devant la rosace, ou avoir le micro incliné, etc...
Essaye, varie, et tu finiras par trouver ton bonheur.
Mais commence par partir des positions standards, et vois comment ça varie en partant de là.