En lutherie, je fais ça dans le cadre d'une académie de musique. Nous fabriquons des instruments qui sont destinés à être joués par les élèves de l'académie.
C'est donc en fonction des besoins de chaque classe d'instrument, et comme la formation musicale dans une académie est plutôt classique les demandes du directeur portent essentiellement sur des violons, violoncelles, et contrebasses.
J'ai quand même vu un professeur de guitare venir en fabriquer une dans notre atelier, mais le professeur de lutherie est plutôt spécialisé dans les instruments classiques, il a été formé à Crémone
Je ne pense donc pas être amené à fabriquer un Ukulele dans ce cadre, mais qui sait ?
J'ai quand même regardé récemment des tutoriels sur le net, pour la fabrication d'ukuleles, et ça m'a l'air assez accessible par rapport à ce que j'ai appris jusqu'ici. Un jour peut-être, si j'ai le temps, et si j'investis à la maison dans quelques outils indispensables !
( et pour Milton, oui, je suis dans le Sud-Est depuis 7 ans maintenant, mais j'ai passé mes 23 premières années dans le Finistère

)