Sur la guitare de ma formation, la table était bombée, et la partie haute au dessus de l'ouïe était plane et dans l'axe du manche pour bien recevoir la touche. L'angle était prévu dès la conception de la table donc, pas besoin d'enlever de matière.
Ici j'ai une table plane, donc j'ai enlevé de la matière, mais le renversement étant faible (si je pose un réglet sur le manche, il monte à peine à 1mm au dessus de la table au niveau du chevalet), ça jointait déjà presque parfaitement tel quel, j'ai juste eu à poncer légèrement pour parfaire.
Mais avec un angle plus important à mon avis il vaut mieux le prévoir dès le début et mettre en forme la table en conséquence, pour éviter de se retrouver avec une table transparente au dessus de l'ouïe
Du coup, la touche est en cours de collage, si tout se passe bien demain c'est au tour du chevalet :