En tant que gaucher, je trouve bizarre de conseiller qqun de jouer en droitier s'il est gaucher !
Le uke est un instrument symétrique, autant en profiter

Quant aux tablatures, ce n'est pas un réel problème, c'est une gymnastique du cerveau d'inverser ce que l'on voit.
Et plus on joue, moins on y fait attention, on retient même juste le nom de la note, G7 par exemple, et même plus besoin de regarder la tablature.
Au pire, les débutants (dont je fais partie) se font un songbook avec les tabs dans leur sens, ça permet de les apprendre.
Là où ça devient un peu embêtant, c'est pour essayer réellement un instrument en magasin.
Ca c'est dommage.